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利马餐厅发表了一本食谱

We’我们越来越靠近那个季节’LL在室内加入各种各样的冬季暖和–所以来自米其林屡获殊荣的新食谱 利马餐厅 不能’T已经过来了。我最近参加了在考文特花园的Lima Floral的书籍发射,我不是’Tapés或鸡尾酒留下深刻的印象–他们的食谱首次亮相,并将激励任何人对秘鲁美食来含糊不清。

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它由Star Chef Virgilio Martinez撰写’s 一种充满活力的简单健康食谱,展示了这种秘鲁强国的创造性人才,并且闻名的风味的味道。在224页,它’慷慨的托马,具有丰富的华丽摄影,它涵盖了从小板到饮用的一切。亮点包括Martinez.’S介绍,加上一系列词汇表,以便快速让您加快诸如Chia Seeds,Quioa和Ceviche等传统成分的速度。那里’甚至是如何制作Pisco Sour的视觉细分(因为如果那里’s one thing I wouldn’它掌握了生活,它’s that!).

要了解有关食谱的更多信息,请访问 章鱼书

 

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